Nicotiana Tabacum/Nicotiana Rustica

· Ordnung: Röhrenblütler (Tubenblütler oder Tubifloren)
· Familie: Nachtschattengewächse (Solanaceen)
· Gattung: Nicotiana zu Ehren von Jean NICOT, einem Franzosen, der sich im 16. Jahrhundert für den Tabak stark machte, wurde der Tabak nach ihm benannt.

Die Landwirte, die noch wissen, wie man die Erde an die Tabakpflanzen anhäufelt, wenn sie eine bestimmte Größe erreicht haben, lassen sich an einer Hand abzählen. Kaum einer weiß noch, wann der optimale Zeitpunkt gekommen ist, die Blütenansätze herauszubrechen; bei der einen, die schlank nach oben wachsen will, etwas früher, bei der anderen, die in die Breite gehen will, etwas später. Wer weiß heute noch, welches Blatt den optimalen Erntezeitpunkt erreicht hat. Erntet man es zu früh, stimmt die Farbe des Tabaks nicht, erntet man es zu spät, ist das Blatt grob und dickhäutig. Es gibt kaum noch Frauen, die sich in der hohen Kunst der Klassifizierung, der Fermentierung bis hin zum Einpacken in Fardos auskennen. Die alten Landwirte, die sich ihren Ruhestand verdient haben, haben keine Nachkommen, an die sie ihr Wissen weiter geben könnten. Die Tradition des Tabakanbaus und der Weiterverarbeitung liegt im Sterben, die besten Tabakfelder liegen brach. Europa ist im Begriff, sein wichtigstes Tabakanbaugebiet, das zu den besten der Welt gehört, zu verlieren.

Für den Rauchtabak spielen nur zwei Sorten eine Rolle:
Nicotiana Tabacum und Nicotiana Rustica. Aus Nicotina Tabacum wird vorwiegend Tabak für Zigarren-, Zigaretten- und Pfeiffen hergestellt. Die Tabakpflanze ist bezüglich Klima- und Bodenbedingungen nicht anspruchsvoll. Auch in Deutschland wird Tabak angebaut und zwar vorwiegend drei Sorten: Geudertheimer-Tabake, Burley-Tabake und Virginia-Tabake. Tabake für Premium-Zigarren wachsen allerdings nur in wenigen Gebieten der Welt, da nur hier der Boden, die Temperatur und die Niederschlagsmenge optimal sind. Zu einem dieser wenigen priviligierten Gebiete des Tabakanbaus gehören die Ländereien auf La Palma: Las Breñas und La Hazienda del Cura in der Caldera Taburiente. Ihre Tabake können sich ohne Zweifel zu den besten der Welt zählen und stehen einer "Vuelta Abajo" oder einem "Piloto Santo Domingo" in nichts nach.

Die wichtigsten Anbaugebiete

· La Palma, Kanarische Inseln
· Das Connecticut Tal, USA
· Die Vuelta Abajo, Cuba
· Die Dominikanische Republik
· Honduras
· Nicaragua
· Mexico
· Brasilien
· Bahia Indonesien
· Insel Java
· Kamerun

Aufbau der Tabakpflanze